酒膳 日野 ~那覇~
那覇市奥武山公園にある「酒膳 日野」。
接待やちょっと贅沢をしたいときに利用したい隠れ家的なお店。
自宅にいるような寛げる店内で、女将さんの家庭料理をいただく。
「酒膳 日野」では、添加物を使わず、自然の産地直送の厳選素材を使った
琉球料理と大分料理の組み合わせ。
煮物類はとても丁寧な味付けと盛り付け。
お箸がとまりません。
季節の品として、北海道から直送のさんま。
焼きあがり具合、脂ののり具合、どれも最高です。
最後に豚飯をいただきました。
おなかがいっぱいなハズなのに、最後までいただけました!
そして、このお店には35年の古酒があるんですよ~☆
酒膳 日野
住所:沖縄県那覇市鏡原町6-6
TEL:098-857-7408
定休日:日・祝日
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